Jean and Bebo

Jean & Bebo

sommelier @ I Ristoratori Abusivi

Attenti a quei due!

Se avete scelto di sfidarvi nel SLM Xtend Version da 42k incrocerete Jean & Bebo, al secolo Jean Gasperi e Adalberto Persino.

Potremmo dire che il primo è un noto assicuratore sempre presente al Col di Joux (quando gli impianti erano gestiti dalla famiglia Sabolo) e che il secondo (l’uomo con il cappellino) è stato sindaco di Saint Vincent ed è un albergatore… ma non è in queste vesti che dovete temerli.

Quando, stanchi per la lunga salita, passerete da Nuarsaz li troverete intenti a bivaccare in uno dei posti più spettacolari della Valle, in piena Balconata del Monte Zerbion.

Fermatevi e chiacchierate con loro, vi spiegheranno (e faranno assaggiare) il loro modo di vedere l’integrazione alimentare.
Un buon bicchiere di rosso per mandare giù un tocco di fontina o, visto che entrambi sono cacciatori, qualche fetta di salamino speciale.